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Oveja negra Si te digo que cierres los ojos y pienses en una oveja, ¿la imaginas negra? Seguramente no. Una oveja no es blanca porque sea albina sino por el gen que predomina en ellas que es el dominante y determina el color. El gen que predomina en las ovejas negras es el recesivo.  En los siglos XIX y XX la industria textil se decantó por la lana blanca debido a que no necesita decolorarse para poder después teñirla de color. Por eso hoy encontramos pocas ovejas negras en los rebaños.  Son respetadas por los pastores, ya que algunos creen que contar con una oveja negra en su rebaño asegura la protección del resto respecto a enfermedades y males. El termino “oveja negra” aplicado a las personas se utiliza para referirse a alguien con una personalidad diferente al resto de su familia o grupo. Este término tuvo connotaciones más negativas en el pasado.   La positividad hoy de una persona que es diferente y que no sigue determinados patrones es que tiende a s

Quevedo es una de esas figuras literarias que nunca deja de sorprendernos. Como literato, cultivó todos los géneros literarios de su época. Muchas de sus composiciones son conocidas por todos, aunque a menudo no reconozcamos su autoría,  y multitud de anécdotas sobre su vida, verdaderas o no, se transmiten de generación en generación.  Una de las anécdotas más conocidas de su vida, es en la que estaba Quevedo cagando en una esquina, cuando pasó una madre con su hija. Muy fina la señora,  dijo al ver a un señor con el culo al aire “¡¡¡qué vedo!!!”, y Quevedo, sorprendido y con guasa  dijo, “jodé, hasta por el culo me conocen”. Los padres de Francisco de Quevedo desempeñaban altos cargos en la corte, por lo que desde su infancia estuvo en contacto con el ambiente político y cortesano y era asiduo de la compañía de las figuras más poderosas del Reino e incluso de la familia real.  Ni los reyes se libraban de la agudeza del escritor:  La segunda esposa de Felipe IV, Marian

Digestivos con sabor español Bebida que se toma habitualmente al final de una  comida  con el fin de facilitar la  digestión . Puede ser alcohólica como los licores o aguardientes, o no, como las tisanas y las infusiones.  Veamos algunos digestivos muy españoles… La Queimada Gallega De origen incierto la tradición nos dice que su preparación  se remonta a los antepasados celtas  que habitaron la región. Azúcar, cáscara de limón, fruta y  aguardiente es la base de esta bebida que se mezclan en una olla de barro a la que se le prende fuego . Se sirve caliente. Conjuro de la Queimada En el conjuro la tierra, el agua y el fuego son los tres elementos fundamentales en la vida y que formarán esta mágica pócima que nos dará calor al cuerpo y nos purificará el alma. Pacharán (Navarra) De sabor dulce y color rosado anaranjado este licor proviene de la  maceración de endrinas , los frutos de color azulado que ofrece el endrino. Suele servirse en copas pequeñas acompa

¿Conocéis la relación entre Los Caballeros de la Orden de San Juan , Carlos V y los halcones?. Bueno, empecemos por  el principio. El nacimiento de la Orden de San Juan, se remonta aproximadamente al año 1048. Mercaderes de la antigua república marinera de Amalfi obtuvieron del Califa de Egipto el permiso para construir en Jerusalén una iglesia, un convento y un hospital para asistir a los peregrinos de cualquier fe o raza. El Papa Pascual II puso al hospital   bajo la tutela de la Santa Sede, trasformando la orden en laica/religiosa. Todos los Caballeros eran religiosos, atados por los tres votos monásticos de pobreza, castidad y obediencia. La constitución del reino de Jerusalén en el marco de las Cruzadas obligó a la Orden a asumir la defensa militar de los enfermos y los peregrinos, y a proteger sus centros médicos y las principales vías de comunicación. A la misión hospitalaria de la Orden se sumó pues la defensa de la fe. Se unieron muchos monjes y recibían do

Un  locución  es una combinación de dos o mas palabras que actúan como una unidad gramatical y que tienen un significado propio. Esta unión de palabras tiene generalmente un sentido que nada tiene que ver con el significado literal de las palabras que la forman. Hoy utilizamos muchas que nos llegan del latín, que está presente en nuestro vocabulario mas de lo que muchos pensamos.  Álter ego Persona muy identificada con otra en modo de pensar y actuar en la que incluso se puede depositar la confianza. A priori Con anterioridad. En filosofía se refiere al conocimiento deductivo que es el que se adquiere con independencia de la experiencia. Currículum vítae Según la Real Academia Española (RAE), es el documento que reúne nuestros datos personales, antecedentes laborales, formación académica y otros. Academicamente hablando encontramos:  Cum laude,  se  aplica a la máxima calificación académica y quiere decir “con elogio” y h onoris causa,  que es el título que