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Con la llegada del buen tiempo y del calor apetece refrescarse. En España tenemos piscinas y playas creadas por la naturaleza para poder hacerlo. Aquí van unas cuantas, ¡ elige la que te quede más cerca ! Garganta de los Infiernos, Cáceres Reserva Natural que se encuentra en la comarca del Valle del Jerte . Tiene saltos de agua, cascadas, arroyos y piscinas naturales causadas por la erosión de los ríos. Charco Azul, El Hierro Zona de baño espectacular de aguas turquesas. Formada por el capricho de los volcanes, y protegida con un roquete del océano. Además de la zona al aire libre, podemos darnos un chapuzón en una pequeña gruta. La Fuente de los Baños, Montanejos (Castellón) Manantial con agua de temperatura constante de 25 grados con efectos hipotermales y con propiedades hidrogeoquímicas beneficiosas para la salud. Gracias al relieve de la zona, el río forma unas piscinas naturales. El caudal de este manantial es de unos 6000 litros por minuto. ...

Si buscamos en el diccionario de la RAE el significado de “sangría”, nos encontramos: 1. Acción y efecto de sangrar ( abrir o punzar una vena). 2. Bebida refrescante que se compone de agua y vino con azúcar y limón u otros aditamentos. 3. Parte de la articulación del brazo opuesta al codo. 4. Salida que se da a las aguas de un río o canal. 5. Corte o brecha somera que se hace en un árbol para que fluya la resina. 6. Extracción o hurto de una cosa, que se hace por pequeñas partes, especialmente en el caudal. 7. Regalo que se solía hacer por amistad a quien se sangraba. 8. Acción y efecto de sangrar ( ‖ empezar un renglón más adentro que los otros). 9. En los hornos de fundición, chorro de metal al que se da salida. Pero, según llega el verano, cuando oímos la palabra “Sangría”, nuestra mente viaja y soñamos con la bebida más famosa del verano y la pasión de los “guiris”. La España con la que sueñan todos, sol, sangría, paella y gazpacho. El nombre "...

Hogueras a la luz de la luna iluminan la noche de 23 de junio en muchos rincones de España. Una de las noches mas cortas del año y que s upone la bienvenida al verano . Originalmente se celebraba el nacimiento de San Juan Bautista, seis meses antes del nacimiento de Cristo. Pero la costumbre popular y las tradiciones hacen perdurar este culto al fuego y a las hogueras. Porque el gran protagonista de la Noche de San Juan es el fuego. El fuego purifica y a la hoguera se arrojaban ropas viejas, papeles, y cualquier objeto que representara un mal recuerdo. En las zonas de costa las hogueras generalmente se prenden en la playa y la magia del fuego se complementa con el poder del mar. También en la Noche de San Juan es tradición la caminata sobre brasas donde se pasa descalzo sin sufrir daños. Hay muchas creencias sobre esta noche mágica. Algunos de estas creencias y rituales son… cuando el sol se levanta al amanecer del día 24, las aguas del mar y los ríos están dotad...

El viernes pasado, 16 de junio de 2016,   se ha celebrado simultáneamente en ciudades   de   España y del resto del mundo  ( Chicago, Londres, Dublín, Toronto, París, La Haya, Copenague, Moscú, Varsovia, Méjico, Bakú…. ) el “Día Mundial de la Tapa” , que a pesar de su mínimo tamaño, es una de las grandes embajadoras de nuestra gastronomía. Lo que entendemos por “ tapas ” son pequeñas muestras de comida que se sirven en los bares para acompañar a la bebida en un aperitivo (normalmente una cerveza, un vino o un vermut). En según qué bares y según que tapa, se cobran o no. Por ejemplo, cuando son unas aceitunitas con patatas fritas, o un trozo de pan con chorizo u otro tipo de embutido,   suelen ser gratis.   Cuando se trata de tapas más sofisticadas, a lo mejor es gratis la primera y se cobran las sucesivas o las raciones (que pueden ser las mismas tapas pero en mayor cantidad). Y si nos vamos a zonas muy turísticas, a lo mejor nos cobran hasta las más b...

Papa Gregorio XIII Promotor del calendario gregoriano Sexto mes del año en el Calendario Gregoriano y tiene 30 días (el calendario Gregoriano tiene su origen en Europa y se utiliza actualmente en casi todo el mundo). En los anteriores calendarios, el romano y el juliano, Junio era el cuarto mes del año. Sobre el nombre de este mes hay tres teorías: que se llama así en honor a Junio Bruto fundador de la República romana; que su nombre viene del término latino “junior” al estar dedicado a la juventud o que se llamó así por la diosa Juno . Junio es el mes con más horas diurnas del año en el hemisferio norte y con el día más largo debido al solsticio de verano (21 o 22 junio). La rosa es la flor del mes de junio, por eso se le llama en algunos lugares “el mes de las rosas”. En el pórtico del Monasterio de Santa Maria de Ripoll están representados los meses del año. Junio se representa con la siega de las mieses. Representación de mes d...